ENTRANTES AL CENTRO

• Milhojas de foie, manzana verde y membrillo
• Brocheta de gambas en tempura
• Carpaccio de chuleta con parmesano
• Boletus salteados con huevo a baja temperatura

CONTINUAREMOS ELIGIENDO ENTRE

• Bacalao gratinado con espuma de alioli
• Ternera Iruña

TERMINAREMOS ELIGIENDO ENTRE

• Torrija con pan de brioche
• Tocino de cielo con helado de coco
• Sorbete de Limón

BODEGA

• Vinos de Navarra y agua