Service à emporter
Iruña, maintenant aussi à la maison
Menu à emporter
Entrées froides
Coeur de laitue
12 €
Coeurs de laitue Tudela aux anchois
16 €
Poisson
Coeurs de laitue de Tudela aux au thon
16 €
Poisson
Salade normal
18 €
Poisson, Œuf
Salade de perdrix
20 €
Salade de fromage de chèvre
18 €
Fruits à coque, Produits laitiers
Salade de foie gras aux anchois
18 €
Poisson, Produits laitiers
Salade de saison
20 €
Ail, Céleri
Anchois de Cantrabrie avec poisson salé
22 €
Poisson
Assortiment d´Ibéricos
22 €
Coupeaux de foie
25 €
Gluten
Jambon de Jabugo
25 €
Hors d'oeuvres chauds
Croquettes de bourrache
18 €
Gluten, Produits laitiers
Croquettes dàsperges
18 €
Gluten, Produits laitiers
Croquettes aux épinards et au roquefort
18 €
Gluten, Produits laitiers
Poivrons remplis de morue
20 €
Gluten, Poisson, Produits laitiers, Œuf
Artichauts panés
20 €
Gluten, Œuf
Peperoni farciti con bacalá
20 €
Gluten, Produits laitiers, Œuf
Oeufs brouillés avec crevettes
16 €
Crustacés, Œuf
Oeufs brouillés avec crevettes
20 €
Œuf
Oeufs brouillés avec ails et crevettes
20 €
Crustacés, Œuf
Crevettes rouges grillées
26 €
Crustacés
Crevettes blanches de Huelva
30 €
Crustacés
Légumes
Macédonia de légumes
18 €
Gluten
Carciiofi con prosciutto
18 €
Gluten
Artichauts avec clovisses
30 €
Fruit de mer, Gluten
Artichauts panés
20 €
Gluten, Œuf
Haricots de Tudela
16 €
Haricots de Tudela avec anguille
32 €
Gluten, Poisson
Haricots de Tudela avec perdrix
30 €
Haricots de Tudela avec clovisses
30 €
Gluten, Mollusques, Poisson
Haricots de Tudela avec artichauts
22 €
Gluten
Chardon sauce aux amandes
18 €
Fruits à coque, Gluten
Poisson
Merlu grillé
28 €
Poisson
Colin à la Romaine
28 €
Gluten, Poisson, Œuf
Échines de colin avec clovisses
30 €
Gluten, Mollusques, Poisson
Colin á la 'Koskera'
30 €
Gluten, Mollusques, Poisson, Œuf
Colin au Orio avec crevettes et clovisses
30 €
Crustacés, Mollusques, Poisson
Nuke de colin
35 €
Crustacés, Mollusques, Poisson
Sole grillée
30 €
Poisson
Sole Menier
30 €
Céleri, Gluten, Moutarde, Poisson, Produits laitiers
Rouleaux de sole remplis de fruts de mer
24 €
Crustacés, Gluten, Mollusques, Poisson, Produits laitiers
Baudroie grillée
26 €
Poisson
Baudroie au Orio avec bolets
30 €
Poisson
Baudroie à la sauce verte avec clovisses
30 €
Gluten, Mollusques, Poisson
Cocochas
35 €
Gluten, Poisson
Moreu grillée
26 €
Poisson
Morue avec poivrons et escargots
28 €
Gluten, Mollusques, Poisson
Crevette gèante rouge grillée
12 €
Crustacés
Anguille à la sauce verte
32 €
Gluten, Poisson
Bar sauvage à Orio
35 €
Poisson
Viandes
Veau "Iruña (avec jambon et fromage grillé)
22 €
Produits laitiers
Entrecôte de boeuf
30 €
Aloyau grillé
28 €
Aloyau au Roquefort
30 €
Produits laitiers
Entrecôte avec foie gras et sauce Pedro Ximénez
35 €
Gluten, Sulfites
Côte de boeuf (2 personnes)
60 €
Feune agneau rôti
35 €
Côtelettes dàgneau
22 €
Cochon de lait à l'ail
28 €
Pieds de porc
20 €
Gluten
Tripes
20 €
Gluten
Rognos au xérès
20 €
Lapin de mont
18 €
Gluten, Sulfites
Queue de taureau
22 €
Gluten, Sulfites
Desserts
Flan
7,50 €
Produits laitiers, Œuf
Lait frit (délicatesse du nord de l'Espague)
7,50 €
Gluten, Produits laitiers
Lait caillé (fait avec lait de brebis)
7,50 €
Produits laitiers
Riz au lait
7,50 €
Produits laitiers
Tartes maison
7,50 €
Gluten, Produits laitiers, Œuf
Assortiment de glaces
7,50 €
Gluten, Produits laitiers
Formaggio di Roncal
9 €
Fruits à coque, Produits laitiers
Café irlandais ècossais
9 €
Crèmes glacées
7,50 €
Gâteau russe (sans lactose)
7,50 €
Sans lactose
Allergènes : à côté de chaque recette nous indiquons les allergènes mais, si vous souffrez d’allergies ou d’intolérances, nous vous recommandons de consulter notre personnel.
Menu du jour
Emporter
Del 14 al 17 de enero (solo comida)
PRIMEROS (a elegir)
- Cogollos con anchoas
- Milhojas de foie, manzana y queso
- Garbanzos con callos
- Risotto de setas
- Revuelto de gulas y gambas
ESPECIAL VERDURA (supl. 6 €)
- Menestra de verduras Iruña
- Cardo con almendras
- Pimientos rellenos de verduras
- Pochas con fritada
SEGUNDO (a elegir)
- Lubina al Orio
- Ajoarriero con huevo a baja temperatura (suplemento 5€)
- Merluza a la koskera (suplemento 5€)
- Codillo de cerdo al horno con patata panadera
- Pimientos del piquillo rellenos de back angus
- Melosa de ternera con setas
POSTRES
- Caseros a elegir
22 €
Bebida se facturará aparte
Pan para celiacos 3€
Menú para recogida en el restaurante.
Válido de martes a viernes, excepto festivos.
Disponible solo mediodía.
Menu de légumes
(Non disponible les 13, 14, 20 et 21 décembre)
Nous commençons par…
- Coeurs de laitue Tudela aux anchois
- Croquettes d’asperges
- Tige de chardon farcie au foie et champignons
On continue avec…
- Pochas Tudela avec piparras marinées et piment frit
Et puis on choisit entre…
- Macédoine de légumes Iruña
- Chardon blanc aux amandes
- Artichauts au Jambon
- Oeufs Alberto
- Rouleaux de Sole Farcis aux Fruits de Mer (suppl. 10 €)
- Bar sauvage à l’Orio (suppl. 20 €)
- Veau Iruña (suppl. 10 €)
- Épaule d’agneau au four (supplément 20 €)
DESSERT
- Fait maison au choix
40 €
Alérgenos e intolerancias consultar con nuestro personal de sala.
Pan para celiacos suplemento de 3€.
Ordres
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Commandes le jour même uniquement par téléphone ou WhatsApp.
