Servizio da asporto
Iruña, ora anche a casa
Menù da asporto
Antipasti freddi
Boccioli di Tudela
12 €
Cuori di lattuga tudela con acciughe
16 €
Pesce
Cuori di lattuga tudela con tonno
16 €
Pesce
Ensalata mista
18 €
Pesce, Uovo
Ensalata di pernice
20 €
Insalata al formaggio di capra
18 €
Frutta a guscio, Latticini
Insalata di foie gras con acciughe
18 €
Latticini, Pesce
Insalata di stagione
20 €
Aglio, Sedano
Acciuga cantabrica con pesce salato
22 €
Pesce
Selezione d´affettati iberici
22 €
Fegato d'oca
25 €
Glutine
Prosciutto di Jabugo
25 €
Antipasti caldi
Crocchette di borragine
18 €
Glutine, Latticini
Croquettes di asparagi
18 €
Glutine, Latticini
Crocchette di spinaci e roquefort
18 €
Glutine, Latticini
Carciofi infarinati
20 €
Glutine, Uovo
Peperoni farciti con verdure
20 €
Glutine, Latticini, Uovo
Peperoni ripieni di merluzzo e granchio ragno
20 €
Glutine, Latticini, Pesce, Uovo
Uova strapazzate con funghi e gamberetti
16 €
Crostacei, Uovo
Uova strapazzate con porcini (funghi)
20 €
Uovo
Uova strapazzate con agli freschi e gamberetti
20 €
Crostacei, Uovo
Gamberi rossi alla griglia
28 €
Crostacei
Gamberi bianchi di Huelva alla griglia
30 €
Crostacei
Verdure
Verdure miste stagionali
18 €
Glutine
Carciofi con prosciutto
18 €
Glutine
Carciofi con vongole
30 €
Frutti di mare, Glutine
Fagioli bianchi di Tudela
18 €
Fagioli bianchi di Tudela con anguilla
32 €
Glutine, Pesce
Fagioli bianchi di Tudela con pernice
30 €
Fagioli bianchi di Tudela con vongole
30 €
Glutine, Molluschi, Pesce
Fagioli bianchi di Tudela con carciofi
24 €
Glutine
Cardo in salsa di mandorle
18 €
Frutta a guscio, Glutine
Pescare
Nasello alla griglia
28 €
Pesce
Nasello infarinato
28 €
Glutine, Pesce, Uovo
Lombi di nasello con vongole
30 €
Glutine, Molluschi, Pesce
Nasello alla 'Koskera'
30 €
Glutine, Molluschi, Pesce, Uovo
Nasello al Orio con gamberetti e vongole
30 €
Crostacei, Molluschi, Pesce
Nuca di nasello
35 €
Crostacei, Molluschi, Pesce
Sogliola Menier
30 €
Pesce
Sogliola Menier
30 €
Glutine, Latticini, Pesce, Sedano, Senape
Involtini di sogliola farciti con frutti di mare
24 €
Crostacei, Glutine, Latticini, Molluschi, Pesce
Rana pescatrice alla griglia
28 €
Pesce
Rana pescatrice al Orio con porcini (funghi)
30 €
Pesce
Rana pescatrice alla salsa verde con vongole
30 €
Glutine, Molluschi, Pesce
Alla griglia di merluzzo
26 €
Pesce
Baccalà con peperoni e lumache di terra
28 €
Glutine, Molluschi, Pesce
Anguilla alla salsa verde
32 €
Glutine, Pesce
Branzino selvatico ad Orio
35 €
Pesce
Branzino alla griglia
33 €
Rapito Orio con funghi
35 €
Rapito in salsa verde con vongole
35 €
Merluzzo cocochas al pil-pil
30 €
Aglio, Glutine, Pesce
Carni
Vitello 'Iruña (con prosciutto e formaggio alla griglia)
22 €
Latticini
Entrecôte di buey
30 €
Bistecca alla griglia
28 €
Bistecca al Roquefort
30 €
Latticini
Bistecca di controfiletto con foie gras e salsa Pedro Ximénez
35 €
Glutine, Solfiti
Cotoletta de buey (2 persones)
60 €
Agnello arrosto
35 €
Costolette di agnello
22 €
Maialino da latte con aglio
30 €
Zampe di maiale
20 €
Glutine
Trippa
20 €
Glutine
Reni al sherry
20 €
Coniglio di montagna
20 €
Glutine, Solfiti
Coda di toro
25 €
Glutine, Solfiti
Dessert
Créme caramel
7,50 €
Latticini, Uovo
Latte fritto
7,50 €
Glutine, Latticini
Cagliata con latte di pecora
7,50 €
Latticini
Riso con latte
7,50 €
Latticini
Torte di casa
7,50 €
Glutine, Latticini, Uovo
Selezione di gelati
7,50 €
Glutine, Latticini
Formaggio di Roncal
9 €
Frutta a guscio, Latticini
Irish, Scottish cofee
9 €
Sorbetti assortiti
7,50 €
Torta russa (senza lattosio)
7,50 €
Senza lattosio
Allergeni: accanto ad ogni ricetta indichiamo gli allergeni ma, se soffri di allergie o intolleranze, ti consigliamo di consultare il nostro personale.
Menu del giorno
Porta via
Dal 12 al 15 maggio
(Solo pasti)
Antipasto della casa
PRIMO (da scegliere)
- Millefoglie di pomodoro, avocado e Thunfisch
- Insalata russa con gamberi
- Lenticchie della nonna con foie gras
- Riso in brodo con asparagi e carciofi
- Torta di asparagi
VERDURA SPECIALE (supplemento €6)
- Bohnen mit Fritto
- Asparagi bianchi temperati della Navarra
- Spezzatino di verdure di Iruña
- Carciofi con prosciutto
- Peperoni farciti con verdure
SECONDI (da scegliere)
- Seppia alla griglia
- Ceviche misto di branzino e gamberi
- Ajoarriero con uovo cotto lentamente (supplemento 6 €)
- Nasello alla Koxkera (supplemento 6 €)
- Manzo in salsa di funghi
- Carpaccio di manzo al parmigiano
- Confit d’anatra con parmigiano e mela
DESSERT
Fatto in casa da scegliere
27 €
La consumazione verrà fatturata a parte
Pane per celiaci €3
Menù da ritirare al ristorante.
Valido dal martedì al venerdì, esclusi i festivi.
Menù di verdure
Primavera 2026
Iniziamo con…
- Cuori di lattuga di Tudela con acciughe della Cantabria
- Cipolle primaverili brasate al chardonnay bianco
- Asparagi bianchi della Navarra con olio extravergine di oliva
Continuiamo con…
- Pochas di Tudela con piparras sott’aceto e peperoncino fritto
E poi scegliamo tra…
- Spezzatino di verdure di Iruña
- Carciofi con prosciutto
- Mit Gemüse gefüllte Paprika
- Branzino selvatico alla maniera dell’Orio (supplemento €20)
- Coda alla vaccinara al vino rosso (Supplemento €10)
- Vitello Iruña (Supplemento €10)
- Uova Alberto
- Involtini di sogliola ripieni di frutti di mare (supplemento €10)
DESSERT
- Fatto in casa da scegliere
45 €
Supplemento pane per celiaci € 3
Per allergeni e intolleranze consultare il nostro personale di sala.
I piatti possono essere variati a seconda della disponibilità delle verdure
Ordini
Puoi effettuare l’ordine tramite telefono, WhatsApp, email o compilando il modulo di contatto.
Ordini in giornata solo tramite telefono o whatsapp.
