Menú especial Verduras
Empezamos con…
Cogollos de Tudela con anchoas del Cantábrico
Cebollica estofada en blanco chardonay
Espárragos blancos de Navarra con AOV
Seguimos con…
- Pochas de Tudela con piparras encurtidas y guindilla frita
Y, a continuación, elegimos entre…
Menestra de verduras Iruña
Alcachofas con jamón
Pimientos rellenos de verdura
Huevos Alberto
Lubina salvaje al Orio (suplemento 20€)
Paletilla de lechazo al horno (suplemento 20€)
Ternera Iruña (suplemento 10€)
POSTRE
- Casero a elegir
40 €
Alérgenos e intolerancias consultar con nuestro personal de sala.
Pan para celiacos suplemento de 3€.