Menu spécial
Fête des légumes 2026
DU 18 AVRIL AU 3 MAI
- Croquette de bourrache
- Poivrons piquillo rôtis au feu de bois avec carpaccio de morue
- Asperges blanches avec de l’ail jeune
- Artichauts frits
- Haricots Tudela avec piments frits et piments piparras marinés
- Oignon braisé au chardonnay farci à la queue de bœuf
- Macédoine de légumes Iruña
DESSERT
- Fait maison au choix
65 €
Supplément pain coeliaque 3 €.
Table complète et sous réservation.
Les plats peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité des légumes.
